“骨汤麻辣烫——辣得酣畅淋漓，鲜得眉飞色舞，此款骨汤麻辣烫汤底浓厚、飘香四溢。底料醇厚，鲜香扑鼻。甄选原料，青花椒麻而不苦，辣椒色泽红润、辣而不燥。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
骨汤麻辣烫的做法步骤
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1准备浓汤;
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2汤锅中加入浓汤500g，将菜倒入煮至断生，放入原味麻辣烫底料30g煮出香味；
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3红油、蒜米放入餐具中打底，滤汤将红油、蒜泥冲出香味、将煮好的菜品倒入，点缀上葱花、熟芝麻即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜