食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肥牛丼的做法步骤
-
1准备调料汁：将酱油，味淋（可以用酒酿汁替代），白糖，香油，蒜泥，辣椒酱搅拌均匀。 -
2青椒去籽切丝。
-
3胡萝卜切丝。
-
4洋葱切丝。
-
5炒锅热油，放入肥牛片翻炒至5分熟。
-
6继续加入洋葱丝炒出香味。
-
7加入胡萝卜丝，青椒丝翻炒。
-
8最后加入魔芋丝翻炒均匀。
-
9倒入调料汁。
-
10煮至收汁后，熄火。
-
11碗中加入适量米饭。
-
12放上炒好的肥牛，中间打入一个无菌鸡蛋黄，最后撒上少许芝麻即可。
小窍门
味淋可以使用酒酿汁替代，魔芋粉也可以用粉丝替代。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
米饭
- 棒骨炖酸菜
- 鲜美多彩的番茄丝瓜油面筋汤
- 咸菜瘦肉米粉
- 韭菜馅儿——素饺
- 零厨艺也可以做的夏日糕点--------绿豆糕
- 香菇鲍鱼
- 油炸茄子酿肉
- 干煸豆角
- 爆炒鸭锁骨
- 香辣腰花
- 芒果西米露
- 凉拌豆腐丝
- 油炸豆渣饼
- 牛奶鸡蛋糕
- 炒豆腐干
- 【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】
- 葡萄酒果冻
- 八仙滋养米糊
- 麻辣花生抄小银鱼
- 零基础轻松做--------凉皮
- 油条
- 夏天的生猛凉菜——{老虎菜}
- 抹茶戚风蛋糕
- 茄汁豆腐
- 金灿灿的奶香南瓜饼
- 翠袖红裙
- 翠被什么什么的成语
- 翠被豹舄
- 翥什么什么鸾的成语
- 翥什么翔什么的成语
- 翥凤什么什么的成语
- 翥凤翔鸾
- 翦什么什么发的成语
- 翦什么什么宾的成语
- 翦什么什么根的成语
- 翦什么什么楣的成语
- 翦什么什么药的成语
- 翦什么什么虑的成语
- 翦什么什么魂的成语
- 翦什么待什么的成语
- 上元先四日过起时叔市门（明·何吾驺）
- 上元先夕承山宋使君移酒过叙座中因忆金岳州（明·尹台）
- 上元再次山公韵寄怀香宋翁荣州（近现代·庞俊）
- 上元再题（宋末元初·方回）
- 上元初嵩山石记（唐·不详）
- 上元前一日友人宴聚相约同作（当代·张力夫）
- 上元前一日游东园看梅三首（宋·杨万里）
- 上元前一日游东园看红梅三首 其一（宋·杨万里）
- 上元前一日游东园看红梅三首（宋·杨万里）
- 上元前一日（宋·陆游）
- 上元前二夕范松浦太守招饮郡署即席有作（清·张湄）
- 上元前二日郑红泉钱百泉约斋汪云壑陈东川过（清·王复）
- 上元前再题南庄壁二首（宋·晁说之）
- 上元前四日宣召赏梅（宋·曹勋）
- 上元前夕叠韵复棣笙（清·许传霈）
- 商事审判指导(2021.2总第53辑)/中国审判指导丛书
- 国际贸易/高等院校国际贸易类教材系列
- 51单片机原理与应用C语言案例教程(高等学校工程创新应用型特色教材)
- 余瀛鳌医论医话荟要(精)
- 妇产科护理学(供本科护理学类专业用第7版全国高等学校教材)
- MySQL数据库原理及应用实战教程(高职高专计算机教学改革新体系教材)
- 地理(新高考2023一轮复习高考考点集训45天)/金考卷百校联盟系列
- 牛津英语同义词学习词典(英汉双解版)(精)
- 比较(2022年第1辑总第118辑)
- 高分子材料与工程专业实验教程(高等学校规划教材)
- 基岩标建设技术规程(T\CWHIDA0015-2021)/团体标准
- 曲靖市扶贫志(1978-2020)(精)
- 数学(5下2022春北师大版全新版)/期末冲刺100分完全试卷
- 中华人民共和国2021年国民经济和社会发展统计公报(汉英对照)
- 国学读本(7上双色版中华传统文化通识教材)