食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肥牛丼的做法步骤
-
1准备调料汁：将酱油，味淋（可以用酒酿汁替代），白糖，香油，蒜泥，辣椒酱搅拌均匀。 -
2青椒去籽切丝。
-
3胡萝卜切丝。
-
4洋葱切丝。
-
5炒锅热油，放入肥牛片翻炒至5分熟。
-
6继续加入洋葱丝炒出香味。
-
7加入胡萝卜丝，青椒丝翻炒。
-
8最后加入魔芋丝翻炒均匀。
-
9倒入调料汁。
-
10煮至收汁后，熄火。
-
11碗中加入适量米饭。
-
12放上炒好的肥牛，中间打入一个无菌鸡蛋黄，最后撒上少许芝麻即可。
小窍门
味淋可以使用酒酿汁替代，魔芋粉也可以用粉丝替代。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
米饭
- 迷你小糖饼
- 豆渣好去处-------【豆渣小米锅巴】
- 大骨头炖酸菜
- 肉笼
- 蒜香青椒茄子
- 酱爆鱿鱼
- 香菇排骨焖饭
- 【豆浆紫薯豆沙麻团】豆浆的充分利用
- 蒜薹炒肉片——美味家常菜
- 特色烤白菜包
- 晶莹剔透肉皮冻
- 双色沙拉
- 山药蒸武昌鱼
- 青笋卷三丝——营养更美味
- 葱油拌面
- 圣诞甜品 肉桂苹果糖水
- 简单家常菜--------【蚝油西兰花】
- 东北乱炖
- 芋头烧排骨
- 白花花大馒头
- 想想都流口水的-----【秘制红烧肉】
- 五谷豆浆
- 西兰花炒肉皮
- 金桔果酱蛋糕
- 霜糖花生
- 遂心什么什么的成语
- 遂心如意
- 遂心应手
- 遂心快意
- 遂心满意
- 遂迷不寤
- 遂迷不窹
- 遂迷什么什么的成语
- 遂迷忘反
- 遂非什么什么的成语
- 遂非文过
- 遇事不苟
- 遇事什么什么的成语
- 遇事掣肘
- 遇事生波
- 洛阳道上作（清末近现代初·沈尹默）
- 洛阳道中寄弟（唐·贾岛）
- 洛阳道中感怀（宋·寇准）
- 洛阳道中送别友人从军（清·徐韦）
- 洛阳道中（唐·许浑）
- 洛阳道中（宋·黄庶）
- 洛阳道中（明·叶春及）
- 洛阳道中（清·张洵佳）
- 洛阳道中（近现代·郭风惠）
- 洛阳道二首（南北朝·徐陵）
- 洛阳道二首（南北朝·江总）
- 洛阳道五首献吕四郎中 其三（唐·储光羲）
- 洛阳道五首献吕四郎中（唐·储光羲）
- 洛阳道五首（南北朝·陈叔宝）
- 洛阳道（元·周巽）
- 读有所得(102)
- 青田华侨与一带一路
- 船舶焊接(船舶工程全国船舶工业职业教育教学指导委员会十三五重点规划教材)
- 数学(2上A版使用人教版教材的师生适用)/一课一练
- 计算机网络与应用(国家精品在线开放课程主讲教材)
- 自动控制原理(第3版新世纪普通高等教育电气工程与自动化类课程规划教材)
- 语言文字运用与读写周周练(高2第3版活页版)/快捷语文
- 新疆生产建设兵团统计年鉴(附光盘2019汉英对照)(精)
- 新编财经应用写作(第6版微课版十二五职业教育国家规划教材)
- 小学生同步作文与技巧点拨(5上人教版)
- 福建调查分析报告(2018)
- 应用型大学英语听力教程(2新思维本科公共英语类课程规划教材)
- Java核心编程技术实验指导教程(第3版新世纪应用型高等教育软件专业系列规划教材)
- 中文版Dreamweaver CC从入门到精通实用教程(微课版)
- 阅读理解与完形填空周周练(高考第7版)/快捷英语