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诗文 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋
释义
黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法
“健康营养,快手菜。”

食材明细

主料
  • 黄色莙荙菜 一棵
辅料
  • 线椒 六个
  • 鸡蛋 两个
调料
  • 花生油 适量
  • 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    自家种的黄色莙荙菜。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    择好的莙荙菜,洗净。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    焯水,捞出,过凉水再捞出。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    挤出多余水分,切小段,备用。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    敲入碗中。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    加少许盐搅散,备用。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    线椒洗净,沥干水分。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    去蒂,切圈,备用。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入线椒炒香,继续倒入莙荙菜加少许盐调味,翻炒几下即可。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    出锅装盘即食。
  • 黄色莙荙菜线椒炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    美味可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:13:01