网站首页  词典首页

诗文	菌菇炒肉
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 1块 白玉菇 1盒 木耳 1把 辅料 玉米淀粉 2勺 植物油 1.5勺 姜 3片 蒜 2颗 小葱 4根 芹菜 1棵 调料 白糖 2匙 红油豆瓣 1勺 生抽 2勺 黑胡椒碎 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 菌菇炒肉的做法步骤 1 鸡胸肉切丝，加入1匙白糖，1勺淀粉，红油豆瓣和1/2勺植物油抓匀腌制15分钟。 2 碗中放入生抽，1匙白糖，黑胡椒碎，1勺淀粉和适量清水调成料汁备用。 3 锅中水开后加点点盐和油，放入白玉菇和木耳焯水1分钟，捞出过凉沥干。 4 锅中加入1勺植物油，肉丝炒至变色。 5 加入姜蒜炒香，放入芹菜翻炒均匀。 6 放入白玉菇和木耳炒匀。 7 倒入料汁炒匀收汁即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	浓汤茶树菇 土豆猪蹄 盐水虾 黄豆苦瓜猪骨汤 夏至凉拌面 {鲁菜}炸茄盒 【鲁菜】：诗礼银杏 {鲁菜}熘肝尖 蒜苗炒香干 蒜茸油菜 手撕茄子 {鲁菜}尖椒塞肉 蒸虾丸 卡士达柔软吐司 【鲁菜】-四喜丸子 番茄鸡蛋薄荷饺 豆酱烧黄秋鱼 红烧土豆 红烧茄子 紫薯苹果糖水 香蕉糖水 子姜鸭 姜蒜蓉生菜 酸菜肉片 虎皮杏仁蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。