食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪肉切丝，加入1/2匙盐，胡椒粉，1勺玉米淀粉，料酒，1勺植物油，抓匀腌制15分钟。 -
2木耳，胡萝卜和青椒切丝。
-
3碗中放入1/2匙盐，生抽，米醋，白糖，2勺玉米淀粉和清水调成料汁备用。
-
4锅中加入1勺植物油，肉丝翻炒变色后盛出。
-
5锅中再加入1勺植物油，葱姜蒜炒香后放入红油豆瓣炒出红油。
-
6放入配菜翻炒2分钟，加入肉丝翻炒均匀，最后倒入料汁炒匀收汁即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 洋葱炒油条
- 玉米香菇烧麦
- 电炖锅版的红薯红豆花生粥
- 小米红糖粥
- 土锅烩饭
- 菠菜猫耳朵
- 飞饼黄桃派
- 黑糖梨子红枣茶
- 梅菜干烧五花肉
- 清炒菠菜
- 白萝卜牛骨汤
- 肉末酸豇豆
- 梅豆炒贝壳面
- 肉末酸豇豆鸡蛋炒饭
- 大肉豆角蒸卤面
- 鸡肉炖山药
- 青菜蛋黄粥
- 清炒娃娃菜
- 西红柿牛腩汤面
- 土豆红烧肉
- 鸡蛋青萝卜三明治
- 西兰花鲜虾泥
- 鹅蛋炒包菜丝
- 鱿鱼包饭
- 苹果派
- 我生命的最后一天用英语怎么说
- 我用一支钢笔写字用英语怎么说
- 我用了很长时间才找到我的猫用英语怎么说
- 我用嘴说话用英语怎么说
- 我由衷的感谢用英语怎么说
- 我申请成为一名志愿者用英语怎么说
- 我的一年四季用英语怎么说
- 我的一条狗用英语怎么说
- 我的一生用英语怎么说
- 我的专业是企业管理用英语怎么说
- 我的世界丛林用英语怎么说
- 我的世界恐怖太阳用英语怎么说
- 我的世界木头用英语怎么说
- 我的世界末地城用英语怎么说
- 我的世界生命提升用英语怎么说
- 满江红 襄阳寄顺天友人（元·张弘范）
- 满江红 西南联合大学校歌（近现代·冯友兰）
- 满江红 西施舌（清·李良年）
- 满江红 西湖吊古（清·张振）
- 满江红 西湖咏古十首 其一 凤凰山宋高宗（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其七 孤山林和靖（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其三 栖霞岭岳武穆（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其九 南屏济癫（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其二 表忠观钱武肃（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其五 白公堤白香山（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其八 葛岭葛稚川（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其六 苏公堤苏东坡（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其十 西泠苏小（清·吴藻）
- 满江红 西湖咏古十首 其四 翠微亭韩祈王（清·吴藻）
- 满江红 见《众香词》（清·王朗（仲英））
- 饮马拉萨河/星火燎原系列连环画
- 八路军内日本兵/反战斗争史话丛书
- 反战士兵手记/反战斗争史话丛书
- 东江纵队志
- 皖南事变新四军人员搜录(增订版)
- 光战争(世界军事革命新趋势)
- 劳山大捷/星火燎原系列连环画
- 黑山阻击战/星火燎原系列连环画
- 决战兰州/星火燎原系列连环画
- 毛泽东军事战略
- 俄罗斯核战略的理论与实践
- 我们那群兵(王瑞胜中短篇小说集)/军事文学新星丛书
- 中国梦里的中国故事(1)
- 中国梦里的中国故事(2)
- 近代中日文化交流史人物研究/东方文化集成