正宗西葫芦炒鸡肉丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	西葫芦炒鸡肉丝
释义	“健康营养，香嫩可口，下饭菜。” 食材明细主料西葫芦一个鸡腿两个辅料青椒一个调料花生油适量盐适量生抽少许老抽少许料酒少许五香粉少许五香口味炒工艺十分钟耗时简单难度西葫芦炒鸡肉丝的做法步骤 1 鸡腿洗净，备用。 2 切丝。 3 鸡肉丝加少许料酒和生抽腌制五分钟。 4 西葫芦洗净，削皮，切丝，备用。 5 青椒洗净去蒂去籽，切丝，备用。 6 锅烧热放适量油，倒入鸡肉丝加适量盐、少许老抽和五香粉调味，煸炒，再倒入青椒丝和西葫芦丝，翻炒几下即可。 7 出锅装盘。 8 香嫩可口。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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