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诗文
肉末焖豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
4块
辅料
肉末
适量
调料
蒜头
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
咸香 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末焖豆腐的做法步骤
1
剁好肉末。
2
切好蒜末。
3
豆腐四块。
4
豆腐切小块,煎至两面金黄放一边备用。
5
爆蒜末。
6
然后再倒入肉末。
7
翻炒几下就有一点熟的样子。
8
然后再把煎好的豆腐放进去。
9
以这样的汤匙的量,在碗中放适量的耗油,盐粉,酱油,还有一勺淀粉,再放适量的水,搅拌均匀。
10
把调好的料汁倒进去,翻炒均匀。
11
然后再加入葱花。
12
然后中火再翻炒均匀收汁。
13
成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:12:09