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诗文 肉末焖豆腐
释义
肉末焖豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 4块
辅料
  • 肉末 适量
调料
  • 蒜头 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末焖豆腐的做法步骤

  • 肉末焖豆腐的做法步骤:1
    1
    剁好肉末。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:2
    2
    切好蒜末。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐四块。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐切小块,煎至两面金黄放一边备用。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:5
    5
    爆蒜末。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:6
    6
    然后再倒入肉末。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:7
    7
    翻炒几下就有一点熟的样子。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:8
    8
    然后再把煎好的豆腐放进去。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:9
    9
    以这样的汤匙的量,在碗中放适量的耗油,盐粉,酱油,还有一勺淀粉,再放适量的水,搅拌均匀。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:10
    10
    把调好的料汁倒进去,翻炒均匀。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:11
    11
    然后再加入葱花。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:12
    12
    然后中火再翻炒均匀收汁。
  • 肉末焖豆腐的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 5:12:09