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诗文
鸡肉土豆沙拉
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
200g
鸡蛋
2个
西兰花
1/4个
土豆
1个
圣女果
7个
调料
沙拉酱
1勺
生抽
1匙
蚝油
1匙
盐
少许
胡椒粉
少许
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡肉土豆沙拉的做法步骤
1
鸡胸肉切小块,加入少许盐、胡椒粉、蚝油,抓匀腌制30分钟。
2
土豆去皮切块,圣女果对半切开,西兰花切成小块。
3
锅中加少许油,将腌好的鸡胸肉煎熟。
4
锅中加水煮开,放少许盐,油将西兰花煮熟备用。
5
土豆煮熟捞起(用蒸的也可以),鸡蛋也带壳煮熟备用。
6
沙拉酱+生抽拌匀。
7
将鸡蛋去壳切块,与其它食材一起装盘。
8
淋上沙拉酱即可。
9
沙拉酱可以根据个人口味选择,或者用油醋汁也不错。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 22:17:33