食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
肉片毛毛菜豆腐汤的做法步骤
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1食材：肉片、毛毛菜（已洗净）、杭州豆腐。 -
2将杭州豆腐撕开包装，用刀划开。
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3将毛毛菜放在案板上切开。
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4起锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。
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5翻炒翻炒至变色。
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6接着，合入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
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7然后，合入杭州豆腐，加适量的清水煮上3分钟。
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8最后，加适量的盐。
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9加适量的味精。
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10调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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