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诗文
西芹炒黑木耳胡萝卜
释义
“简单的素炒很美味。”
食材明细
主料
西芹
适量
黑木耳
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜末
少许
葱
少许
调料
油
少许
蚝油
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹炒黑木耳胡萝卜的做法步骤
1
准备:所需的食材如图。
2
黑木耳需提前泡发好,撕成小块。
3
备:蒜末,葱白,葱叶,分开放。
4
西芹,胡萝卜改刀切好。
5
胡萝卜,黑木耳需焯水三分钟。
6
捞出来沥水备用。
7
热锅放油,下蒜末,葱白爆香。
8
放入西芹大火快速翻炒一下下断生后。
9
放入胡萝卜,黑木耳,加少许蚝油翻炒均匀。
10
最后放入葱叶翻炒一下下即可。
11
一碟素炒就完成了低脂不失营养。
12
成品图。
13
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:33:17