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诗文	包菜炒鲜虾
释义	食材明细 主料 包菜 120g 鲜虾 几个 辅料 食用油 半匙 清水 小许 调料 青蒜 一棵 食盐 半克 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 包菜炒鲜虾的做法步骤 1 包菜切丝。 2 鲜虾处理干净。 3 热锅冷油，油热放食盐。 4 放鲜虾。 5 两面都变色。 6 放包菜翻炒。 7 青蒜洗净切末。 8 翻炒的过程放青蒜梗。 9 淋小许清水。 10 焖煮2分钟。 11 翻炒均匀放青蒜叶。 12 炒均匀即可。 13 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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