网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 花椒 适量 啤酒 1瓶 调料 生抽 15ml 白糖 10g 郫县豆瓣酱 2勺 香辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼去除内脏。 2 去腮和鱼线清洗干净内腔。 3 两面切花刀放葱姜料酒腌制十分钟，姜去皮切片，葱切段，大蒜切瓣，八角花椒准备，啤酒，郫县豆瓣酱准备。 4 锅中放油，鲤鱼两面抹面粉煎至两面金黄。 5 煎至两面金黄捞出备用。 6 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 7 放葱姜蒜，八角炒出香味。 8 加入生抽白糖，一瓶啤酒及适量的水，大火烧开，小火烧五分钟，使香料出香味。 9 香料捞出，不用放入，煎好的鱼大火烧开，小火烧15分钟，期间不断用勺子将汤汁淋在鱼身上。 10 最后，鱼捞出放入盘中，锅中汤汁淋入水淀粉，之后浇在鱼身上，最后撒葱花即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	拌海带白菜 #花样美食#～水果沙拉 简易版意大利面 折耳根拌酸菜 香芋紫薯酥 #花样美食#番茄红烩牛肋排 橙子圣女果胡萝卜果蔬汁 胡萝卜煎饼 蒜黄鸡蛋 菠菜煎饼 鱼胶焖木耳 鲜虾煎蛋西红柿汤面 【女王节】炸裂少女心的法棍泡芙 干煸土豆丝 【冰雪奇缘主题生日蛋糕】 意式抹茶马卡龙（无色素版） 红枣花生玉木耳甜汤 薏米银耳羹 炝炒青菜头 美式可可华夫饼 甜椒炒春笋 #花样美食#黑白双福 沙县荠菜 “花样美食”摊咸什 新红烧鸡脖 什么衣什么额的成语 什么衣什么食的成语 什么衣什么饭的成语 什么衣什么首的成语 什么衣什么马的成语 什么补什么世的成语 什么补什么事的成语 什么补什么凑的成语 什么补什么化的成语 什么补什么时的成语 什么补什么服的成语 什么补什么衲的成语 什么表什么俗的成语 什么表什么凡的成语 什么表什么堂的成语 酬致政杨祭酒见寄（唐·李逢吉） 酬舍弟庠罢举从州辟书（唐·窦牟） 酬舍弟牟秋日洛阳官舍寄怀十韵（唐·窦常） 酬舒三员外见赠长句（唐·白居易） 酬舒公见寄（唐·唐求） 酬苏员外味道夏晚寓直省中见赠（唐·沈佺期） 酬苏屯田西湖韵（宋·释遵式） 酬苏行人以时夏日画竹见赠（明·欧大任） 酬苗发员外宿龙池寺见寄（唐·钱起） 酬范中丞见（唐·费冠卿） 酬范判官喜雨（宋·刘攽） 酬范思远（宋·张方平） 酬范浯洲饯饮牡丹台（明·邱云霄） 酬范记室云诗（南北朝·何逊） 酬荅二首（唐·李贺） 数学(2下苏教版JSJY)/实验班提优训练 以德为体(关于道德和自由的人类学) 工会法(全国职工八五普法简明读本) 痤疮中医特色疗法/石门外治流派丛书 第八届鲁迅文学奖获奖作品集(诗歌卷)(精) 初中英语必备词汇练字帖(初中通用衡水体)/一本 高中英语阅读理解高效训练(高考)/周计划 我是医学生(基础医学汉语练习册1) 智本论滞胀时代 梁桥设计与技术应用 数学(6下RJ)/课时作业 压缩空气泡沫灭火技术及应用 超好记超好用初中英语词汇(漫画图解) 数字形态设计研究--设计空间探索与优化 凯叔讲历史孩子秒入迷(6隋唐)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。