网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 花椒 适量 啤酒 1瓶 调料 生抽 15ml 白糖 10g 郫县豆瓣酱 2勺 香辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼去除内脏。 2 去腮和鱼线清洗干净内腔。 3 两面切花刀放葱姜料酒腌制十分钟，姜去皮切片，葱切段，大蒜切瓣，八角花椒准备，啤酒，郫县豆瓣酱准备。 4 锅中放油，鲤鱼两面抹面粉煎至两面金黄。 5 煎至两面金黄捞出备用。 6 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 7 放葱姜蒜，八角炒出香味。 8 加入生抽白糖，一瓶啤酒及适量的水，大火烧开，小火烧五分钟，使香料出香味。 9 香料捞出，不用放入，煎好的鱼大火烧开，小火烧15分钟，期间不断用勺子将汤汁淋在鱼身上。 10 最后，鱼捞出放入盘中，锅中汤汁淋入水淀粉，之后浇在鱼身上，最后撒葱花即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	雪碧果冻 黄桃罐头 香辣脆爽凉拌包菜 清炒木耳山药莴笋 干煸鸡 韭菜苔炒竹笋 虾蓉酱小笼包 水煮鱼片 卤鸡爪 火腿蒸鱼块 红烧凤爪 家常烤鸡 榨菜炒毛豆 酸菜鱼 素炒韭菜 红椒炒鸡蛋 红烧罗非鱼 韭菜炒蛋 红烧肉 芹菜拌花生米 剁椒炒藕条 素烧鸡蛋番茄豆腐 辣炒豌豆苗 自制莲蓉馅（微波炉版） 不加一滴醋的酸辣土豆丝 用心竭力 用心策划用英语怎么说 用心良苦 用心读用英语怎么说 用心选择用英语怎么说 用志不分 用志什么什么的成语 用抹布用英语怎么说 用智什么什么的成语 用智铺谋 用武之地 用武什么什么的成语 用深表示颜色浓的成语_四字词语11条 用省略号造句用英语怎么说 用管什么什么的成语 李（明·吴宽） 李（明·唐胄） 李（明·徐渭） 杏东（明·顾清） 杏叶黄（元·张翥） 杏叶黄（元·范梈） 杏园中枣树（唐·白居易） 杏园即事（宋·王安石） 杏园即席上同年（唐·曹邺） 杏园图赠李诚明（明·张弼） 杏园宴上谢座主（唐·姚合） 杏园春 偶游荆门惠泉，水榭有人操琴，其声（当代·崔荣江） 杏园春晚图为李士文赋（明·金幼孜） 杏园渡（唐·窦牟） 杏园联句（唐·李绛） 宝宝情绪管理图画书/用心关怀不误解系列(3册) 三国商学院+36计商学院大全集 彼得兔的故事系列(共12册) 电网在役支柱瓷绝缘子及瓷套超声波检测 遭遇大笨贼 棒棒糖老爸 无图识字卡 自立 10KV-35KV干式空心限流电抗器使用导则 马叙伦 神偷天下 走进名家工作室年迹 绝境生存系列第6辑 太空历险记(共3册) 太空123 我的第一本科学漫画书 彼得兔睡前故事宝盒 说不尽的莎士比亚

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。