网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	香辣鲤鱼
释义	食材明细 主料 鲤鱼 1条 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 花椒 适量 啤酒 1瓶 调料 生抽 15ml 白糖 10g 郫县豆瓣酱 2勺 香辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香辣鲤鱼的做法步骤 1 鲤鱼去除内脏。 2 去腮和鱼线清洗干净内腔。 3 两面切花刀放葱姜料酒腌制十分钟，姜去皮切片，葱切段，大蒜切瓣，八角花椒准备，啤酒，郫县豆瓣酱准备。 4 锅中放油，鲤鱼两面抹面粉煎至两面金黄。 5 煎至两面金黄捞出备用。 6 锅中放油炒郫县豆瓣酱出红油。 7 放葱姜蒜，八角炒出香味。 8 加入生抽白糖，一瓶啤酒及适量的水，大火烧开，小火烧五分钟，使香料出香味。 9 香料捞出，不用放入，煎好的鱼大火烧开，小火烧15分钟，期间不断用勺子将汤汁淋在鱼身上。 10 最后，鱼捞出放入盘中，锅中汤汁淋入水淀粉，之后浇在鱼身上，最后撒葱花即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	丝瓜炖豆腐 皇冠戚风蛋糕 豆沙包与胖馒头 五花肉梅豆炒西瓜皮 雪菜肉丝面疙瘩 水瓜滚豆腐 弹牙肉饼 河虾炒丝瓜 笋干菜炒梅豆 粤西猪脚姜 丝瓜炒毛豆 糖浸番茄 豉油鸡 家常小炒肉 胡萝卜蒜苔炒肉片 芥兰炒蛋 啤酒鸡翅 自制蜜红豆——粒粒饱满，次次成功 珍珠丸子 包子 红豆烧仙草 —— 夏天吃去火气，冬天吃暖心间！ 梅菜笋丝鸡蛋煎饼和金针菇笋丝鸡蛋煎饼 葡萄酒焖鸡翅 芒果干与芒果汁 排骨蔬菜汤 小头小脑 小头爸爸抱大头儿子用英语怎么说 小女孩照顾小狮子用英语怎么说 小姐姐真漂亮用英语怎么说 小姐姐非常漂亮用英语怎么说 小姑什么什么的成语 小姑独处 小子什么什么的成语 小子后生 小学一年级用英语怎么说 小学一年级的一成语_四字词语5条 小学什么什么的成语 小学副校长用英语怎么说 小学性格形容词用英语怎么说 小学数学用英语怎么说 读槐楼病中杂咏题后（清·王存） 读樊川集有感（清·张佩纶） 读樊川集（宋·张方平） 读樊川集（明·王彦泓） 读檀作文论网诗记之（当代·姜军） 读次文渼陂诗（宋·王安中） 读欧子建澹圃诗记寄示（明·李孙宸） 读欧文（元末明初·王翰） 读欧阳子秋声赋有述（明·韩日缵） 读欧阳永叔秋声赋有感（清·黄机） 读武侯传（宋·王遂） 读武侯靖节合集（清·翁荃） 读武惠妃传（宋·杨万里） 读武纪（宋·文同） 读殉节录（清·王旭朗） 杭州相约黄昏后 食尚小馆(Ⅳ从里到外的设计)(精) 2016冰心奖获奖作家年度优秀作品选(美文卷) 2016冰心奖获奖作家年度优秀作品选(小说卷) 伦巴第街--货币市场记述 征服西伯利亚--从叶尔马克到白令 大和魂史的初步研究(上下) 文化记忆与艺术新形态--以西游记的记忆空间为中心 明清小说论赏摭粹/中国社会科学院老学者文库 冷战后印巴安全关系研究 思想政治教育话语发展研究 破解大国冲突的宿命--中美新型大国关系研究/中国战略家丛书 韩少功年谱/中国当代重要作家年谱丛书 孔子学院跨文化传播影响力研究 数字出版商业模式研究/钱江新潮文丛

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。