“有情之人，天天是节。柴米油盐的夫妻，要的是踏实的日子，平淡的生活，无需任何甜言蜜语。平平常常的一句寒暖，一句叮咛，无一不表露出一份爱意，一生的相恋。
爱是一种感受，即使痛苦也会觉得幸福；爱是一种体会，即使心碎也会觉得甜蜜；爱是一种经历，即使破碎也会觉得美丽。
没有玫瑰花的情人节，一碗清粥，一盘家常菜，一盘精心准备的茶点也会让你感动······
粉红而糍糯的汤圆，包裹着润滑的巧克力。当巧克力从汤圆中柔柔的淌出时，香浓润滑会让你爱上它。双重美味，给你带来不一样的超凡享受······”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
巧克力汤圆的做法步骤
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1准备好火龙果。 -
2取出果肉另作他用。将皮洗净，切粗条状。 -
3切好的果皮倒入搅拌机中，搅拌成汁。 -
4打好的汁倒出，滤掉杂质备用。 -
5澄粉倒入大碗中，加入沸水，快速拌匀。 -
6加入糯米粉。 -
7倒入火龙果皮汁，拌匀。 -
8和匀成光滑粉团。 -
9准备好德芙巧克力。 -
10将每块巧克力敲成更小的块备用。 -
11糯米粉团分成若干小剂子；取一份捏成窝状。 -
12放入巧克力，包成汤圆生胚。 -
13包好的汤圆生胚。 -
14锅中水烧开，下入汤圆胚；煮开，分三次点入适量冷水，每次再煮开，至汤圆浮起即熟。 -
15煮好的汤圆盛入碗中，趁热食用。
小窍门
1、喜欢其他颜色可以自由选择。
2、汤圆煮好趁热吃，以免巧克力遇冷变硬影响口感。
2、汤圆煮好趁热吃，以免巧克力遇冷变硬影响口感。
使用的厨具：炒锅
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