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诗文
宫保鸡丁
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
花生仁
适量
配料
老干妈
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
宫保鸡丁的做法步骤
1
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生仁、老干妈。
2
鸡胸肉切丁腌制五分钟,黄瓜、胡萝卜切丁,花生仁过油炸熟。
3
鸡胸肉炒熟,葱姜干辣子和老干妈炝锅,依次放入鸡丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、花生仁翻炒。
4
加调料,勾淀粉,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/23 8:21:48