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诗文
四季豆炒肉丝
释义
食材明细
主料
四季豆
适量
青椒
一个
猪头
适量
辅料
盐
适量
蒜瓣
适量
生抽
适量
料酒
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
四季豆炒肉丝的做法步骤
1
四季豆洗干净切丝,青椒切丝,猪肉切丝放碗里倒点料酒,生粉腌制一下。
2
锅里倒入油,蒜切片下锅炒香倒入肉丝翻炒,肉丝八成熟倒入四季豆翻炒放入盐,四季豆比较不容易熟,多炒一会。
3
炒熟放点生抽翻炒一下就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/10 14:55:02