“鲜香美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
烂肉杂蔬的做法步骤
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1土豆去掉皮。 -
2切成小丁。
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3放入盐水中煮。
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4其他三种蔬菜丁洗净。
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5放入土豆丁中一起煮。
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6煮熟以后捞出沥水。
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7肉馅儿中放入葱花和姜碎拌匀。
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8油热以后，放入烂肉翻炒。
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9烂肉翻炒香。
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10放入蔬菜丁一起炒。
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11翻炒均匀。
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12加入盐调味。
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13出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜