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诗文
土豆鸡肉饼
释义
“香喷喷的香酥土豆鸡肉饼一定令人垂涎欲滴,做起来也不难。”
食材明细
主料
土豆
1个
鸡胸肉
1块
洋葱
半个
辅料
姜
1片
调料
黑胡椒碎
1小勺
生抽
1勺
盐
1小勺
糖
1勺
淀粉
1勺
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆鸡肉饼的做法步骤
1
准备所需食材。
2
土豆去皮切成厚片,放入开水锅中蒸熟。
3
洋葱切成小丁,蒜切成小丁。
4
鸡脯肉洗净切成小丁。
5
料理机里倒入洋葱丁、鸡肉丁、熟土豆丁、黑胡椒碎、1中勺六月鲜8克轻盐酱油、盐、糖。
6
最后加鸡蛋、淀粉加盖。
7
高速绞打成泥。
8
取适量鸡肉泥团成球放入面包糠中裹匀拍扁。
9
肉饼表面喷油,放入空气炸锅180度烘烤15分钟即可。
10
可以直接吃,也可以搭配番茄沙司、沙拉酱等一起食用。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/5 15:00:06