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诗文 土豆鸡肉饼
释义
土豆鸡肉饼的做法
“香喷喷的香酥土豆鸡肉饼一定令人垂涎欲滴,做起来也不难。”

食材明细

主料
  • 土豆 1个
  • 鸡胸肉 1块
  • 洋葱 半个
辅料
  • 1片
调料
  • 黑胡椒碎 1小勺
  • 生抽 1勺
  • 1小勺
  • 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆鸡肉饼的做法步骤

  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:1
    1
    准备所需食材。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切成厚片,放入开水锅中蒸熟。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:3
    3
    洋葱切成小丁,蒜切成小丁。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:4
    4
    鸡脯肉洗净切成小丁。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:5
    5
    料理机里倒入洋葱丁、鸡肉丁、熟土豆丁、黑胡椒碎、1中勺六月鲜8克轻盐酱油、盐、糖。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:6
    6
    最后加鸡蛋、淀粉加盖。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:7
    7
    高速绞打成泥。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:8
    8
    取适量鸡肉泥团成球放入面包糠中裹匀拍扁。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:9
    9
    肉饼表面喷油,放入空气炸锅180度烘烤15分钟即可。
  • 土豆鸡肉饼的做法步骤:10
    10
    可以直接吃,也可以搭配番茄沙司、沙拉酱等一起食用。
使用的厨具:空气炸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:37:01