“每每一碗剩饭也不肯简单的下肚，总要给它加点料。一是为了好看，真正的目的还是为了有
食欲，这个时候那还管它长不长肉哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜蘑玉米饭的做法步骤
-
1准备好所有材料。 -
2火腿切小丁；蘑菇洗净切丁；香葱切粒；鸡蛋加点盐，打散备用。 -
3锅中油热，滑散鸡蛋，盛起。 -
4锅中余油，倒入蘑菇丁和玉米粒，翻炒。 -
5加入火腿丁，炒匀。 -
6倒入剩饭，炒散。 -
7倒入鸡蛋，加入适量盐，炒匀。 -
8加入葱花，炒匀。 -
9倒入剁椒，炒匀；调好味即可。
小窍门
炒剩饭可以用各种自己喜欢和需要的食材来炒食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
午餐
工作餐