网站首页  词典首页

诗文	美蛙鱼头【家常版】
释义	食材明细 主料 牛蛙 2只 鱼头 半只 辅料 姜片 适量 葱段 适量 调料 豆瓣酱 适量 料酒 适量 盐 适量 零卡糖 适量 酱香 口味 炖 工艺 半小时 耗时 高级 难度 美蛙鱼头的做法步骤 1 食材：牛蛙（已洗净）、鱼头（已洗净）、豆瓣酱、姜片、葱段。 2 将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。 3 起锅倒油烧热，下入鱼头两面煎至一会儿。 4 接着，合入牛蛙，搁入姜片、加适量的料酒。 5 加适量的酱油。 6 加适量的豆瓣酱。 7 加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 加适量的开水。 10 调味煮开、炖煮10分钟。 11 然后，搁入葱段即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	法棍布丁 快手菜---凉拌紫甘蓝 南瓜炖牛肉 炸吐司 牧羊人派（cottage pie） 一样的家常不一样的美味——绝密可乐鸡翅大揭密 凉拌心里美萝卜丝 玉米糊饼 酸奶果味慕斯 【养生汤煲】 银耳雪梨汤 味增烤鱼 【猕猴桃海苔寿司】 冰糖枸杞银耳羹 水蟹粥 牛奶桂花南瓜圆子---秋天的甜蜜 拔丝紫薯 杞菊冰糖银耳羹 豉油王焗明虾 素炒面---最纯朴的，才是最难忘 色香味之虾仁炒荷豆 卷心菜拌紫甘蓝 银耳莲子百合汤 黄瓜拌洋葱 送你一周灿烂好心情－－凉拌西兰花 【蛋皮寿司】

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。