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诗文
酸豆角腊肉炒米饭
释义
食材明细
主料
剩米饭
适量
熟腊肉
适量
酸豆角
适量
鸡蛋
两个
辅料
葱
适量
红萝卜
适量
大蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸豆角腊肉炒米饭的做法步骤
1
所需食材准备就绪。
2
剩米饭捣散备用。
3
腊肉,红萝卜和大蒜切碎。
4
锅中入油烧热,倒入蛋液炒散盛出。
5
锅中留底油放入大蒜,腊肉煸出香味,加红萝卜翻炒。
6
放入大葱和酸豆角翻炒均匀。
7
加入剩米饭和鸡蛋继续搅拌。
8
来一点五香粉调味。
9
出锅加盐炒均匀即可。
10
家常炒饭,随意搭配,简简单单就是美味。
11
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可搭配!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/28 1:05:31