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诗文	手撕包菜
释义	食材明细 主料 包菜 1颗 调料 蒜 适量 姜 适量 花椒 适量 小米椒 适量 干辣椒 适量 酱油 适量 盐 适量 食用油 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 手撕包菜的做法步骤 1 包菜用手撕成大片，冷水浸泡洗净。 2 蒜切片，姜切丝，干辣椒和小米椒切段。 3 锅中倒入食用油烧热，放入花椒、蒜、姜、辣椒小火炒香。 4 放入包菜翻炒均匀，加入酱油、盐继续翻炒。 5 炒至包菜软硬适度。 6 盛入盘中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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