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诗文	花生焖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 适量 花生 适量 辅料 生姜 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 花生焖排骨的做法步骤 1 花生提前浸泡备用。 2 排骨斩块洗去血水备用。 3 生姜洗净切片。 4 锅中热油，放入排骨两面煎香。 5 放入生姜一起煎。 6 加入适量蚝油，生抽炒匀上色。 7 加入适量清水。 8 放入花生。 9 将排骨转入高压，上汽后转小火压30分钟左右。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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