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诗文	凉拌绿豆芽儿
释义	“香辣脆爽。” 食材明细 主料 绿豆芽儿 500g 辅料 葱花 1勺 调料 盐 适量 醋 2勺 生抽 2勺 芝麻油 1勺 辣椒油 2勺 酸辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 凉拌绿豆芽儿的做法步骤 1 绿豆芽儿用清水洗净。 2 锅中放入盐和清水，放入洗净的豆芽儿煮。 3 看到豆芽儿变透明就熟了。 4 将豆芽儿捞出沥水。 5 放入各种调料。 6 抓拌均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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