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诗文 蜜汁烤鸡翅
释义
蜜汁烤鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
辅料
  • 蜂蜜 适量
调料
  • 辣椒粉 适量
  • 花椒粉 适量
  • 适量
  • 孜然粉 适量
  • 甜辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一天 耗时
  • 简单 难度

蜜汁烤鸡翅的做法步骤

  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅中洗净控水。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    翅中正反两面各划两刀,化到骨头处。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    盐、粗辣椒面、孜然粉、花椒粉按照1:1:1:0.5配料。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    混合均匀。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    均匀涂抹在翅中上。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入蜂蜜均匀涂抹在翅中上。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    封保鲜膜冷藏一夜。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    烤架上包铝箔纸。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    腌好的翅中平铺在烤架上。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:10
    10
    (图片上时间太长了)烤箱220度上下烤35分钟,前5分钟预热。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:11
    11
    (图片上的时间太长了)烤箱定时到30分钟时放入翅中烤15分钟后翻面继续。
  • 蜜汁烤鸡翅的做法步骤:12
    12
    建议总共30分钟,40分钟有点过。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:27:35