食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜饭的做法步骤
-
1南瓜切块，香菇切丝，蒜切末，五花肉切片。 -
2热锅凉油小火煎至五花肉出油，放香菇?蒜末爆香，放南瓜翻炒片刻，加一汤匙蚝油，一丢丢白糖，适量水大火烧开，中小火炖至南瓜软烂。 -
3南瓜软烂大火收汁，放入米饭拌匀，加一汤匙生抽和适量盐调味。 -
4放入香葱拌匀即可。 -
5成品图。 -
6成品图。
小窍门
1、白糖是提鲜的，所以加一点就可以啦。
2、盐根据自己的口味来放。
3、加水莫过食材就可，不用太多，最后收汁不可收的太干，太干了不好拌匀。
2、盐根据自己的口味来放。
3、加水莫过食材就可，不用太多，最后收汁不可收的太干，太干了不好拌匀。
使用的厨具：炒锅
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