食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋饼夹肉的做法步骤
-
1大虾去壳去虾线切碎。 -
2放姜和淀粉腌制十分钟。 -
3胡萝卜切碎。 -
4胡萝卜和虾肉放入料理机打成泥。 -
5加盐和胡椒粉拌匀。 -
6鸡蛋打入碗中打散。 -
7平底锅刷油倒入蛋液。 -
8煎制定型后用模具压出花型。 -
9取一个蛋饼放上虾肉。 -
10在盖上一张边缘捏紧。 -
11全部做好放入盘子里上锅蒸十五分钟。 -
12成品图。
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
小吃
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- 红枣枸杞生鱼汤
- 太阳蛋吐司
- 肉末双菇豆腐煲
- 番茄豆腐
- 蒜蓉西兰花
- 快手方便面
- 芥末鳕鱼
- 蒜香豆角
- 豆豉鱼油麦菜
- 南瓜米糊
- 鸡蛋酱炒饭
- 油炸香菇肉馅馄饨
- 全蛋蛋挞
- 香菇烧藕块
- 胡萝卜豆芽芹菜炒河粉
- 鸡肉丸大白菜烧粉条
- 紫菜豆腐蛋花汤
- 爽口萝卜小菜
- 好吃不上火的三文鱼鸡蛋蒸糕
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- 宝宝辅食蛋黄山药泥
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