“天冷了最喜歡飯后來一碗糖水了??，分享一款好喝又受歡迎的飯后糖水給大家??”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椰香芋头腐竹鸡蛋糖水的做法步骤
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1材料準備好。 -
2芋頭去皮切小丁，蒸熟備用。
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3水或牛奶煮至小開。
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4把芋頭丁放入一起煮。
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5再放入煮糖水的腐皮煮至軟身。
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6再加入冰糖和椰漿（全程要小火）。
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7等腐皮溶化後加上一個打散的雞蛋液，關火即可。
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8關火蓋上蓋子燜三分鐘蛋花就完成了??
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9椰香四溢，腐竹香滑，芋頭粉糯，簡直是口感豐富美味香甜，飯後一碗讓全家滿足??
小窍门
腐竹是煲糖水的一種，不要買錯哦！
煮這個糖水的時候建議全程小火以免煮糊了。
煮這個糖水的時候建議全程小火以免煮糊了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糖水