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诗文
午餐肉油菜炒小鸡枞菌
释义
食材明细
主料
小鸡枞菌
适量
小油菜
几棵
午餐肉
70g
辅料
食用油
半匙
野生云菇
小许
调料
食盐
1g
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
午餐肉油菜炒小鸡枞菌的做法步骤
1
野蘑菇洗净。
2
沥干水分。
3
油菜洗净改刀。
4
午餐肉切条。
5
热锅冷油,油热放食盐。
6
放菜叶之外的所有食材。
7
翻炒。
8
炒3分钟后盖锅盖焖2分钟。
9
翻炒均匀放菜叶。
10
把菜叶炒断生即可。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/2 2:08:49