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诗文
牛肉荞麦汤面
释义
食材明细
主料
牛肉丸
适量
牛肉
适量
生菜
适量
辅料
荞麦面
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛肉荞麦汤面的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀静置备用。
3
生菜洗净,荞麦面,牛肉丸备用。
4
牛肉丸冷水下锅,煮开两三分钟左右。
5
放入荞麦面,适量花生油。
6
荞麦面煮开后放入牛肉。
7
加入生菜,继续煮开即可。
8
成品。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 7:02:02