食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
茴香鸡蛋水饺的做法步骤
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1适量面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟。 -
2茴香洗净控水，鸡蛋准备就绪。
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3茴香切碎备用。
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4鸡蛋打散，锅中入油烧热倒入蛋液炒好盛出。
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5将炒好的鸡蛋放入茴香中，放入五香粉和姜粉加点熟油。
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6醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。
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7馅中加盐拌匀放入皮中。
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8包好放入盘中。
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9饺子入开水锅中煮两开盛出。
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10搭配红油醋汁同食，完美极了。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
鲜美无敌，低脂又健康！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面食
饺子
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