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诗文	大葱炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 大葱 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 鱼香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 大葱炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片。 2 加入适量玉米淀粉，花生油，生抽，蚝油抓匀腌制。 3 大葱洗净。 4 将大葱改刀切小。 5 锅中少许花生油，放入牛肉翻炒。 6 牛肉变色后放入大葱。 7 少许盐调味，洒上少许清水翻炒均匀即可。 8 成品。 9 成品。 10 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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