食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
刀切小馒头的做法步骤
-
1将老面，水，白糖，盐，放入面包桶里，用筷子搅拌匀。 -
2放入高筋面粉，酵母，用筷子搅拌至无干粉，启动和面30分钟后，启动低温发酵程序。 -
3面团发酵的很好耶，取出面团。 -
4揉搓几分钟，擀成如图所示这样的厚长条，盖上保鲜膜，醒置20分钟。 -
5用刀切成这样的段，摆在垫了玉米叶的蒸笼上，盖上锅盖，隔热水醒发40分钟左右。直接开大火，蒸制，蒸锅开锅后，蒸15分钟即可。 -
6成品。 -
7成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 番茄牛腩
- 家常春饼
- 培根金针菇卷
- 素炒嫩玉米粒
- 牛腩烧土豆
- 番茄烩海虾
- 朝鲜族大酱汤
- 东北那旮旯的锅包肉
- 青扁豆煮芋仔
- 榴莲饼
- 蒜蓉焖鸡翅
- 家常小炒—西兰花
- 带鱼黄豆炖肉皮
- 拌面
- 香煎红酒八宝鸭
- 小熊挤挤面包
- 土豆泥
- 红薯红豆粥
- 油焖鲜虾
- 樱花戚风蛋糕卷
- 牛肉馅饼
- 煎饼果子
- 香浓金瓜米糊
- 叉烧酱煎翅中
- 盐焗鹌鹑蛋
- regular breaks
- regular exercise
- regular expression
- regular flights
- regular games
- regular liner vessel
- regular price
- regular supply
- regular user
- regular way
- regulative worship
- regulatory body
- regulatory compliance
- regulatory risk
- regulatory system
- 采桑子慢 和六生湖舟夜雪（清末近现代初·周岸登）
- 采桑子慢 橘（清·杜文澜）
- 采桑子慢 水滨初夏写兴（清末民国初·陈洵）
- 采桑子慢 秋别（宋·吴礼之）
- 采桑子慢 蚕豆（近现代·沈轶刘）
- 采桑子慢 赠旧时歌者（清·俞樾）
- 采桑子慢 鱼浪不来，缁尘久滞，凉宵远梦，（清末近现代初·周岸登）
- 采桑子慢（清·陈匪石）
- 采桑子 戊戌重阳后十日，得吉川教授寄赠中（近现代·龙榆生）
- 采桑子 扬州吊古（清末民国初·易顺鼎）
- 采桑子 攀枝花行吟（当代·蔡淑萍）
- 采桑子 故山园丁以所植水仙饷予（民国末当代初·饶宗颐）
- 采桑子 昆仑山（元·王哲）
- 采桑子 春夜（宋·吴元可）
- 采桑子 春官（当代·黄绮）
- 农村居民节能行为形成机理与节能激励政策研究/江西师范大学区域创新与创业研究中心学术丛书
- 精品铁路客站细部做法指导手册
- 讲中国故事 说制度优势
- 笛子吹奏法（第三次修订本）
- 民族声乐教学曲选（上册）（必唱曲目）
- 写给孩子的经典名著（有声版）：鲁滨孙漂流记+昆虫记+假如给我三天光明+海底两万里+格林童话+钢铁是怎样炼成的+安徒生童话+爱的教育
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