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诗文	白菜豆腐烧肉末
释义	食材明细 主料 白菜 适量 豆腐 适量 肉末 适量 大蒜 适量 葱花 适量 辅料 辣椒 少许 调料 盐 少许 玉米油 8毫升 生抽 3毫升 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 白菜豆腐烧肉末的做法步骤 1 白菜，肉末准备。 2 大蒜，葱花准备。 3 豆腐入锅煎。 4 煎至两面偏黄。 5 捞出来备用。 6 锅内留底油，倒入肉末和大蒜，辣椒煸炒。 7 倒入白菜一起炒。 8 在倒入豆腐加入一勺生抽。 9 加入适量清水。 10 加入少许盐，加入少许葱花，焖至大火收汁即可。 11 装盘，家常下饭菜。 12 成品，家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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