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诗文	西红柿炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 西红柿 适量 鸡蛋 三个 辅料 玉米淀粉 适量 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 西红柿炒鸡蛋的做法步骤 1 准备材料待用。 2 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋。 3 快速划开，炒均匀出锅装盘。 4 锅内留底油倒入西红柿翻炒至浓稠状态。 5 在倒入鸡蛋翻炒最后加入少许盐，玉米淀粉糊勾芡出锅。 6 装盘即可。 7 家常下饭菜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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