正宗面包鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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鸡鸡去头去屁股，洗净沥干。在鸡身上用牙签到处戳一戳。用盐将鸡里外抹匀，再放生腌制，撒黑胡椒粉。放入冰箱冷藏腌制一夜。
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从冰箱取出鸡，再里外撒百里香。
3
调料汁也放入鸡腔中，用牙签将鸡固定一下。
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用锡纸将鸡包好，包两层。
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放入烤箱180度烤60分钟，再翻面230度烤20分钟。鸡烤好了。
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所有辅料放入面包机中，按面包面团功能发酵得到面包面团。
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面团揉一揉，压扁，烤鸡放入面团上。
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用面团将鸡包裹起来。
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再二次发酵30分钟，两倍大。
10
刷上蛋液，撒上芝麻。
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上下管160度烤30分钟，再180度烤十分钟。
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出锅。

诗文	面包鸡
释义	食材明细主料清远皇后鸡 1只辅料面粉 330g 温水 160g 奶粉 6g 盐 2g 白糖 10g 酵母 4g 黄油 20g 调料盐适量生抽适量黑胡椒粉适量百里香适量鸡蛋 1个咸香口味烤工艺一天耗时普通难度面包鸡的做法步骤 1 鸡鸡去头去屁股，洗净沥干。在鸡身上用牙签到处戳一戳。用盐将鸡里外抹匀，再放生腌制，撒黑胡椒粉。放入冰箱冷藏腌制一夜。 2 从冰箱取出鸡，再里外撒百里香。 3 调料汁也放入鸡腔中，用牙签将鸡固定一下。 4 用锡纸将鸡包好，包两层。 5 放入烤箱180度烤60分钟，再翻面230度烤20分钟。鸡烤好了。 6 所有辅料放入面包机中，按面包面团功能发酵得到面包面团。 7 面团揉一揉，压扁，烤鸡放入面团上。 8 用面团将鸡包裹起来。 9 再二次发酵30分钟，两倍大。 10 刷上蛋液，撒上芝麻。 11 上下管160度烤30分钟，再180度烤十分钟。 12 出锅。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙热菜家常菜
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食材明细

面包鸡的做法步骤