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诗文	菜花元葱炒肉
释义	食材明细 主料 菜花 500g 猪肉 50g 辅料 圆葱 半个 胡萝卜 一个 酱油 适量 鸡精 适量 调料 适量 葱花 适量 蒜 适量 酸咸 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 菜花元葱炒肉的做法步骤 1 菜花掰成小块，用开水焯一下。 2 肉、元葱、胡萝卜、葱花、蒜切好，备用。 3 油热炒肉，加葱花、蒜翻炒，加菜花，胡萝卜，元葱。加盐，佐料翻炒。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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