“上次同学来家里，大家一起吃火锅，吃的超级开心O(∩_∩)O哈哈~这次做了一个咖喱味儿的浓汤火锅，不需要任何的蘸料，光是煮出来的食材味道就很浓郁了呢~”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱浓汤火锅的做法步骤
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1鸡胸肉解冻，撕去筋膜，用刀背拍松。 -
2放入苹果醋、食盐、老抽、料酒、蚝油、烤肉料和黑胡椒。
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3搅拌均匀后，腌制一晚上。
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4腌制好的鸡肉裹一层面包糠，放入烤盘中。
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5预热烤箱，上下火+热风对流200度25分钟。
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6锅中放入三碗清水。
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7放入一块儿老母鸡口味的家乐浓汤宝。
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8放入两块儿咖喱块。
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9当咖喱块儿都融化后，加入少许的牛奶，锅底就做好了。
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10烤好的鸡胸肉切块儿，准备一些自己喜欢的食材。
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11食材放入锅中煮。
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12准备开吃啦~
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13不需要蘸其他蘸料。
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14滋味很浓郁~
小窍门
1.咖喱口味儿的浓汤火锅，加点儿洋葱、土豆、胡萝卜，更有滋味。
2.锅底的味道已经很浓郁了，所以不需要额外加盐，或者蘸其他蘸料。
2.锅底的味道已经很浓郁了，所以不需要额外加盐，或者蘸其他蘸料。
使用的厨具：煮锅
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