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诗文 菜豆炒熏肉
释义
菜豆炒熏肉的做法

食材明细

主料
  • 菜豆 适量
  • 熏肉 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

菜豆炒熏肉的做法步骤

  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:1
    1
    菜豆洗净,折段,备着。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:2
    2
    葱切粒,蒜拍碎,熏肉切薄片(我切功有限,还不够薄,嘻嘻嘻嘻)
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:3
    3
    锅中热油,炒香蒜。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:4
    4
    放入菜豆炒几下,按口味调入盐。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:5
    5
    炒会菜豆变色,加入少许开水煮一下熟了暂出锅。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:6
    6
    锅中不放油,把切好的熏肉片放入。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:7
    7
    炒几下,微出油。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:8
    8
    兑少许水,把炒菜豆所剩些许水一起倒入。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:9
    9
    中火煮会,收汁放入葱粒。
  • 菜豆炒熏肉的做法步骤:10
    10
    倒入炒好的菜豆炒匀出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/3/10 17:34:23