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诗文
五指毛桃土茯苓扇骨汤
释义
“春天祛湿汤。”
食材明细
主料
扇骨
500克
五指毛桃
适量
土茯苓
适量
山药
适量
牛大力
适量
薏米
适量(炒过)
无花果
适量
辅料
姜片
两片
调料
盐
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
简单 难度
五指毛桃土茯苓扇骨汤的做法步骤
1
准备:新鲜扇骨。
2
将扇骨焯水。
3
清洗干净备用。
4
汤料:五指毛桃,土茯苓,牛大力山药,薏米,无花果,清洗一下添加适量的水。
5
将所有食材放入瓦锅里。
6
先大火烧开10分钟,再转小火煲1小时。
7
时间到,汤煲好了,淡淡的椰香味。
8
调点盐即可。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/5 14:53:17