食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子煲的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2紫茄切条盐水浸泡一会儿。 -
3热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。 -
4倒入茄子翻炒至变色。 -
5加盐白醋炒匀装入小煲。 -
6加一勺水盖上盖子焖一分钟。 -
7加入鸡精味极鲜调味即可。 -
8成品图。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 金针菇浸肥牛
- 焦糖鲜淮
- 虫草花蒸瘦肉
- 鲜虾面
- 莲藕排骨汤
- 【令人眼前一亮的可爱菜】金鱼莲花汤
- 南瓜海鲜羹
- 蜜汁烤鸡腿
- 奶香薯泥
- 【蛋卷烤盘】葱香咸味蛋卷
- 葱爆羊肉
- 香气扑鼻——葱油菜饭
- 软糯香甜——糖桂花糯米藕
- 虎皮尖椒
- 清肝明目——大枣枸杞山药粥
- ［适宜夏季的清香汤肴］－－黄瓜皮蛋汤
- 核桃圆饼
- 寒假开始了－－蜂蜜烤板栗
- 集各种吉祥寓意于一身——酱香开屏鱼
- 【龙年新春家宴菜】香芋扣肉
- 五福临门六六大顺——五福蛋饺
- 圣诞树
- 拌鸡架
- 黑白巧克力皮夹心小蛋糕
- 平底锅版黑芝麻蛋卷
- Ursa Minor
- ursine
- urticaria
- Uruguay
- Uruguayan
- U.S
- US
- us
- USA
- usability
- usable
- USAF
- usage
- usance
- USB
- 落花（宋·韩淲）
- 落花（宋·韩琦）
- 落花（宋·顾逢）
- 落花（宋·黎廷瑞）
- 落花（当代·卢青山）
- 落花（当代·程滨）
- 落花（当代·陈伟强）
- 落花（当代·陈忠平）
- 落花（明·于谦）
- 落花（明·于谦）
- 落花（明·何吾驺）
- 落花（明·何吾驺）
- 落花（明·区怀年）
- 落花（明·孙艾）
- 落花（明·彭世潮）
- 继往开来创新发展--庆祝北京金属学会成立五十年纪念文集(1957-2007年)(精)
- 刚玉耐火材料
- 建筑施工企业安全评价操作实务
- 企业投资项目可行性研究与核准申请/中咨研究系列丛书
- 欧·亨利短篇小说精选/中外名著榜中榜
- 英语阅读(下研究生教学用书全国高等农林院校十一五规划教材)
- 英语阅读(上研究生教学用书全国高等农林院校十一五规划教材)
- 电机电气控制线路图册
- 3ds max5.x设计与制作案例教程(计算机应用与软件技术专业领域技能型紧缺人才IT蓝领实用系列教程)
- 湘灾纪略/近代史料笔记丛刊
- 综合教程(第6册教师用书新世纪高等院校英语专业本科生系列教材)
- 燕山楚水/近代日本人中国游记
- 有机化学(上普通高等教育十五国家级规划教材)
- 格列佛游记/中外名著榜中榜
- 花非花(紫砂艺人蒋蓉传)