食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子煲的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2紫茄切条盐水浸泡一会儿。 -
3热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。 -
4倒入茄子翻炒至变色。 -
5加盐白醋炒匀装入小煲。 -
6加一勺水盖上盖子焖一分钟。 -
7加入鸡精味极鲜调味即可。 -
8成品图。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 淡奶油司康
- 老式鸡蛋糕
- 肉末豆腐
- 枣泥玫瑰戚风
- 嫩滑豆腐脑
- 冰心饼干
- 可可麻薯软欧
- 家常红烧猪蹄
- 香菇芦笋炒香糕
- 花生酥
- 酸菜烧豆腐
- 蒸红萝卜丝 蒸菜
- 空气炸锅版酥炸龙利鱼
- 肉松面包卷
- 玛格丽特饼干
- 莴笋腊肠炒粉皮
- 简易蜂蜜柠檬茶
- 枣糕
- 土豆三明治
- 炼奶戚风蛋糕
- 红油皮蛋豆腐
- 巧克力草莓慕斯
- 酸奶餐包
- 蛋糕卷
- 烫种咸吐司
- slander
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- slant towards
- slantwise
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