食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子煲的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2紫茄切条盐水浸泡一会儿。 -
3热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。 -
4倒入茄子翻炒至变色。 -
5加盐白醋炒匀装入小煲。 -
6加一勺水盖上盖子焖一分钟。 -
7加入鸡精味极鲜调味即可。 -
8成品图。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 宝宝懒龙
- 黑芝麻薄脆饼
- 虾皮鸡蛋羹
- 川味回锅鱼
- 姜丝炒肉
- 炖白菜
- 双瓜泥
- 牛骨头汤
- 鲜果茶
- 番茄樱桃汁
- 蒸鸡蛋
- 小米珍珠疙瘩汤
- 迷你小曲奇
- 香蕉牛奶饼
- 双椒火腿蛋炒饭
- 醋椒木耳
- 青菜鲫鱼汤
- 素炒西兰花
- 缤纷水果茶
- 煎双蛋配黄油小土豆
- 烤茄夹
- 美味烤鸡
- 西瓜酸奶冰沙
- 西红柿鸡蛋多味面
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