食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子煲的做法步骤
-
1准备所需食材。 -
2紫茄切条盐水浸泡一会儿。 -
3热锅加油放入生姜大蒜尖椒炒香。 -
4倒入茄子翻炒至变色。 -
5加盐白醋炒匀装入小煲。 -
6加一勺水盖上盖子焖一分钟。 -
7加入鸡精味极鲜调味即可。 -
8成品图。
使用的厨具：瓦煲
所属分类：
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晚餐
- 蜂蜜柠檬
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- 咸蛋黄焗南瓜
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- 伯爵红茶奶酥辫子包
- 剁椒蒸鱼头
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- 虎皮青椒酿肉
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- 芝士培根咸香面包
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- 鲜山药水鸭宝宝饭
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- 山楂糕
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- 入什么弟什么的成语
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