“家常美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
雪菜腐乳肉的做法步骤
-
1红烧肉切大片放入盆中，放少许生抽和老抽、豆腐乳。 -
2抓拌均匀。
-
3码入蒸碗中。
-
4炒锅放少许油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。
-
5放入切碎的雪菜和少许白糖。
-
6再放少许味精。
-
7翻炒均匀入味。
-
8放入摆好腐乳肉的蒸碗中压实。
-
9上蒸锅蒸30分钟左右。
-
10扣入盘中即可。成品。
小窍门
1.红烧肉提前烧好切片，放豆腐乳、生抽和老抽拌匀。
2.雪菜用清水浸泡，泡出多余的盐分，放白糖和味精提鲜，不再放盐。
2.雪菜用清水浸泡，泡出多余的盐分，放白糖和味精提鲜，不再放盐。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青瓜苹果桃汁
- 鸡丝拌木耳菜
- 蒜香蜂蜜味煎鸡胸
- 香煎鱼片
- 苦瓜拌木耳
- 菌菇小炒
- 拌马齿苋
- 清炒圆白菜香菇
- 花香藕片汤
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??彩食番茄??蔬菜??面??
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??胡萝卜??虾皮????拌面??
- 炸鸡排
- ＃面食＃炸油饼
- 他来了他来了~他带着啤酒牛腩煲来了~
- 凉拌菜花
- 东北农家一锅出
- 韭黄炒蛋
- 清蒸红鲳鱼
- 泡菜豆腐肥牛锅
- 鸡蛋抱饺
- 豆角鸡丝炒车仔面
- 豆腐茄子煲
- 手撕豆角
- 番茄烧青茄
- 砂锅鱼头
- 悲什么什么加的成语
- 悲什么什么合的成语
- 悲什么什么地的成语
- 悲什么什么并的成语
- 悲什么什么悴的成语
- 悲什么什么慨的成语
- 悲什么什么戚的成语
- 悲什么什么散的成语
- 悲什么什么望的成语
- 悲什么什么来的成语
- 悲什么什么水的成语
- 悲什么什么涕的成语
- 悲什么什么漓的成语
- 悲什么什么筑的成语
- 悲什么什么绝的成语
- 偶书（宋·刘黻）
- 偶书（宋·印首座）
- 偶书（宋·孔平仲）
- 偶书（宋·孔平仲）
- 偶书（宋·孔平仲）
- 偶书（宋·孔平仲）
- 偶书（宋·孔武仲）
- 偶书（宋·孔武仲）
- 偶书（宋·宋祁）
- 偶书（宋·宋祁）
- 偶书（宋·宋祁）
- 偶书（宋·寇准）
- 偶书（宋·廖刚）
- 偶书（宋·张侃）
- 偶书（宋·张镃）
- 来母字及相关声母字的上古音研究/国学新锐丛书
- 草品种区域试验技术110问
- 饲料科学加工技术100问/新农村建设百问系列丛书
- 主粮主食马铃薯(铁杆庄稼百姓福食)
- 健康高效养兔技术100问/新农村建设百问系列丛书
- 肉鸡健康养殖技术100问/新农村建设百问系列丛书
- 肉鸭健康养殖技术100问/新农村建设百问系列丛书
- 核桃优质丰产高效栽培技术
- 农村居民健康生活与慢性病防治100问/新农村建设百问系列丛书
- 肉牛健康养殖技术100问/新农村建设百问系列丛书
- 柠檬与生活
- 樱桃优质丰产高效栽培技术
- 新编川菜大全
- 健康高效养鹅技术100问/新农村建设百问系列丛书
- 市场导向下的顾客关系营销战略