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诗文	口蘑鲑鱼
释义	食材明细 主料 鲑鱼 2块 口蘑 若干 辅料 黄油 1小块 调料 盐 适量 黑胡椒碎 适量 料酒 少许 鱼香 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 口蘑鲑鱼的做法步骤 1 口蘑洗净、切片。我这次用少了，建议口蘑多放，8-10个都可以。 2 口蘑片铺在烤盘里。烤箱提前预热到190度。 3 撒上部分盐和黑胡椒碎。 4 鲑鱼用料酒两面抹匀，铺在口蘑上，再撒上盐和黑胡椒碎。 5 切一小块黄油放入盘中。 6 将放好鱼的烤盘放入烤箱中，上下火190度烤20分钟。 7 烤好后取出稍稍冷却。 8 我只用了4个口蘑，看着铺了一层，一烤就缩了。口蘑一定要多用。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 热菜   家常菜
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