食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泰式春卷的做法步骤
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1准备好这种春卷皮。网上有售。 -
2黄瓜刨成丝，胡萝卜刨成丝，虾去皮去头用水穿烫熟，把胡萝卜的控干水分。
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3取一张春卷皮。
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4找一个圆盘，放一点凉开水。春卷皮在凉开水里过五秒钟。
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5取一点黄瓜丝和胡萝卜丝放在皮子中下部，底下的皮子往上盖住材料。
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6再把两边垂直的叠过来。再把两个虾放到胡萝卜丝的前面，最后卷起。
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7记住这个虾仨一定要放在胡萝卜前一点，最后才能选出漂亮的春卷。
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8调点自己喜欢的料汁的直接吃，或来点油醋吃，就可以蘸着吃了。
小窍门
记得这种春卷皮一定不要放在水里泡或者蒸！这种做法是最简单的，大家还可以发挥自己的爱好，想吃什么就卷什么。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
家常菜