正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
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将小剂子搓成长条。
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用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	素炒口蘑菜包子酱焖扁豆蒜香排骨鹌鹑蛋桂圆汤西葫芦糊塌子甜辣鲜虾豆腐可可戚风蛋糕蚂蚁上树【酱爆鱿鱼】无锡酱排骨----一碗秘制调料大解密鱼香虾仁红萝卜土豆丝卷饼番茄酱版寿司猎人风格鸡翅西红柿牛腩凉拌甘蓝菜杏仁沙拉切块面包椒油苦瓜三丝茄汁烩双鲜瑞典风味茄汁肉丸香橙黑椒沙拉牛排【维也纳面包】维也纳风情三明治面包粽香金瓜粉蒸肉【解密舌尖美味】--香椿摊鸡蛋冠什么时什么的成语冠什么相什么的成语冠冕什么什么的成语冠冕堂皇冠军单曲用英语怎么说冠军地球用英语怎么说冠军杯用英语怎么说冠军用英语怎么说冠履什么什么的成语冠履倒施冠履倒易冠履倒置冠屦什么什么的成语冠屦倒施冠山什么什么的成语西风（宋·释文珦）西风（宋·陈与义）西风（当代·吴金水）西风（当代·崔荣江）西风（当代·陈忠平）西风（当代·陈永正）西风（当代·陈永正）西风（明·区大相）西风（明·陶安）西风（清·王敬禧）西风（清·顾逊之）西风（近现代·连横）西馆元夕诸公见过月下观灯得看字（明·欧大任）西馆积雨（明·刘崧）西马图（元·郑元祐）新编儿童国画入门教程修订本(全5册) 大学计算机基础实训教程小学生创新作文从长颈鹿的抗荷服到火星诅咒——52个数学公式背后的故事 TensorFlow深度学习实例教程高考押题预测卷江苏专版 2024 新疆托木尔峰国家级自然保护区大型真菌图鉴 5年高考试题汇编文科综合 2024版书法名家写经典家畜遗传育种第2版混凝土结构设计原理内科住院医师规范化培训结业专业理论考核习题集中国耕地地力演变与可持续管理(稻田卷) C语言程序设计 Cinema 4D三维设计与制作项目式全彩微课版

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玉米红枣卷的做法步骤