正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
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将小剂子搓成长条。
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用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	椰香南瓜凉糕女儿汤：粉汤——新疆味道香辣蟹三丁捞面韩式拌饭鸭蛋韭菜自制薯片自制馅包子秘制栗子炖鹅香菜煎蛋英式松饼~~健康简单的早餐红烧肉炖土豆香辣乾鍋雞番茄黑蒜香菇面火腿芝士蛋堡双色西瓜奶冻自制健康凉皮腐竹香菇炒饭薏米莲子银耳羹家庭式——铁板鱿鱼须桂花杏仁豆腐紅麯排骨土豆莲藕饼紫薯糯米糍糖醋素里脊（糖醋杏鲍菇）好什么同什么的成语好什么善什么的成语好什么喜什么的成语好什么多什么的成语好什么天什么的成语好什么好什么的成语好什么如什么的成语好什么嫉什么的成语好什么小什么的成语好什么少什么的成语好什么尚什么的成语好什么得什么的成语好什么恶什么的成语好什么惜什么的成语好什么懒什么的成语寒食元舆见要南楼把酒（宋·郭祥正）寒食其一（宋·林希逸）寒食其二（宋·林希逸）寒食内宴二首（唐·张籍）寒食再作（明·区大相）寒食再游福田寺（金·元德明）寒食冶园道过大冯子（明·王世贞）寒食出城马上偶作（宋·王禹称）寒食出游（明·谢肃）寒食出郊三首（宋·李揆）寒食出郊（宋·谢薖）寒食出郊（宋·韩维）寒食前一日伯永相约过陈氏茅轩蕃亦载酒共往（宋·赵蕃）寒食前一日发黄堰明日抵定誇连日逆风吹沙不（宋·赵蕃）寒食前一日大雨不止（宋·张耒）欧·亨利短篇小说精选(第4级)/双语名著无障碍阅读丛书安徒生童话精选(第2级)/双语名著无障碍阅读丛书小王子(双语名著无障碍阅读丛书) 呼啸山庄(上下第4级)/双语名著无障碍阅读丛书伊索寓言/双语名著无障碍阅读丛书 (双语名著无障碍阅读丛书)巴黎圣母院艾丽丝漫游奇境记(第1级)/双语名著无障碍阅读丛书草原小屋(上下第5级)/双语名著无障碍阅读丛书希腊神话故事(第2级)/双语名著无障碍阅读丛书家(第6级)/双语名著无障碍阅读丛书小公主(上下第2级)/双语名著无障碍阅读丛书艾丽丝镜中奇遇记(第1级)/双语名著无障碍阅读丛书哈克贝利·芬历险记(第3级)/双语名著无障碍阅读丛书泰戈尔抒情诗选(第4级)/双语名著无障碍阅读丛书人人说英语(附光盘从ABC到流畅口语最新双速字幕版)

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤