正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
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将小剂子搓成长条。
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用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	韭菜猪肉饺凉拌糖醋藕片柔软玉米窝窝头——糖尿病人的福音自制花生酱和芝麻酱肉丝蛰皮：滑嫩劲道、清脆爽口的海鲜菜香辣鸡爪懒人版白斩鸡（白切鸡）— 捷赛私房菜芦笋浓汤野菜包子香卤鹌鹑蛋韭菜培根炒鸡蛋春卷香蕉鸡蛋饼红烧鸡翅香甜杏仁草莓派猪肚炒土豆五花肉白莲花芹菜拌花生米玉米沙拉酱炒饭熬猪油薯片三文鱼沙拉培根炒甜豆美味叉烧肉桔子蛋炒饭凉拌干豆腐丝什么什么乎世的成语什么什么乎乎的成语什么什么乎也的成语什么什么乎其的成语什么什么乎言的成语什么什么乎词的成语什么什么乎辞的成语什么什么乎隐的成语什么什么乏人的成语什么什么乏味的成语什么什么乏术的成语什么什么乏气的成语什么什么乐业的成语什么什么乐乎的成语什么什么乐乐的成语送契宁上人（宋·释祖钦）送契尚宾使高丽（明·乌斯道）送契玄上人南游（唐·雍陶）送契玄法师赴内道场（唐·卢纶）送契首座住雁山灵峰（宋·释如珙）送奔医时亨往攸县省觐（宋·杨万里）送奕上人（宋·释道璨）送奕光归里（明·纪坤）送奖述生还金陵（明·欧大任）送奚二守应朝北上（明·符锡）送奚仲瑛进士服阕朝京（元末明初·丁鹤年）送奚元启举人会试（明·童轩）送奚宰二首（宋·陆埈）送奚贰守应朝（明·符锡）送奚贾归吴（唐·郎士元）荡起幸福人生的双桨/新大众哲学人的精神家园/新大众哲学照辩证法办事/新大众哲学学好哲学终生受用/新大众哲学做党和人民满意的好老师--同北京师范大学师生代表座谈时的讲话现代散文学初探/桂堂文库卤味腌泡烧烤大全/舌尖上的生活家常美食每天一杯暖暖花草茶美味爽口凉菜大全/舌尖上的生活家常美食新手下厨一本通/舌尖上的生活家常美食学用药浴不生病一日三餐巧安排/舌尖上的生活家常美食正宗过瘾川菜/舌尖上的生活家常美食地道诱惑湘菜/舌尖上的生活家常美食舌尖上的世界

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤