正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
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将小剂子搓成长条。
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用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	焦糖苹果酱鲜肉小锅贴《宫心计》糖莲子照烧鸡腿饭爱的杨枝甘露空心菜炝炒酱板鸭苦瓜烘蛋凉拌空心菜根淡雅爽口的毛豆白菜汤夏日清爽凉拌菜下饭菜---黄豆焖鱼干辣白菜酸奶紫薯泥香橙甜心黑椒牛仔骨素鸡烧肉白萝卜焖牛腩鲜肉汤圆三文鱼鸡蛋炒饭蓝莓山药青橄榄炖猪心红烧排骨 …… 雅子的家庭美味儿陈皮百合绿豆羹烤舌鳎什么什么长德的成语什么什么长新的成语什么什么长春的成语什么什么长智的成语什么什么长枕的成语什么什么长林的成语什么什么长歠的成语什么什么长民的成语什么什么长物的成语什么什么长短的成语什么什么长策的成语什么什么长节的成语什么什么长虹的成语什么什么长蛇的成语什么什么长袍的成语月上海棠重九之会彦衡赋词侑觞尊兄遁庵公（金末元初·段成己）月上海棠闻雁（清·曹慎仪）月上海棠（元·刘铁冠）月上海棠（元·无名氏）月上海棠（元·无名氏）月上海棠（元·长筌子）月上海棠（宋·张侃）月上海棠（宋·无名氏）月上海棠（宋·赵佶）月上海棠（宋·赵佶）月上海棠（宋·陈允平）月上海棠（清·赵我佩）月上海棠（清末近现代初·汪东）月上海棠（金末元初·段克己）月上瓜洲/相见欢寓乌夜啼南徐多景楼作（宋·张辑）喜宴一本正经又怪诞的行为心理学导游基础知识(第3版) 京津冀区域科技创新指数构建及协同度测度研究疯狂阅读青春会客厅 11 了不起的传奇密码大发现眩晕及耳鸣防治超图解成无己医学全书叶赛宁诗选汪石山医学全书绿太阳和红月亮网络信息检索实例分析与操作训练(第3版) 失效分析150例 2021年硕士研究生入学考试中医综合精华笔记中药方剂中内分册职业教育现代学徒制新型师徒关系的研究与实践

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤