正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
12
将小剂子搓成长条。
13
用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	自制蛋糕千层迷你披萨蒸面蔓越莓南瓜卷红烧鸡块金丝瓜花菜辣炒鱿鱼卷干煸豆角提拉米苏圣诞小饼干爱心栗蓉小小酥杭椒炒藕带蜜豆餐包苋菜咸蛋面鲜果水晶粽煎粽子香辣炒粉丝肉酿蒸笋瓜经典葡式蛋挞干煸四季豆双色水晶虾饺肉末豆角丝盛夏必备清凉饮料自制酒酿可可麻薯软欧曲尽其态曲尽奇妙曲尽情伪曲径什么什么的成语曲径通幽曲意什么什么的成语曲意奉迎曲意承奉曲意承迎曲意迎合曲意逢迎曲曲什么什么的成语曲曲弯弯曲曲折折曲水什么什么的成语蝶恋花（近现代·沈祖棻）蝶恋花（近现代·沈祖棻）蝶恋花（近现代·王理孚）蝶恋花（近现代·章衣萍）蝶恋花（近现代·章衣萍）蝶恋花（近现代·胡士瑩）蝶恋花（近现代·芍印）蝶恋花（近现代·茅于美）蝶恋花（近现代·茅于美）蝶恋花（近现代·茅于美）蝶恋花（近现代·茅于美）蝶恋花（近现代·茅于美）蝶恋花（近现代·茅于美）蝶恋花（近现代·茅于美）蝶恋花（近现代·茅于美）转型经济中的公司治理与变革纵横四海(一个华工的美国传奇) 飘(附笔记本四十年荣誉珍藏版) 长春旧影(上下)(精)/长春记忆历史文化丛书彩妆纸图设计中国区域经济发展/中国道路基于社交网络的旅游者时空行为研究中国特色信息化发展道路/中国道路美味的理由(精) 自然之书(动物的本能智慧和情感) 生来没有母亲的女孩的诗画集(精)/诗画译丛努尔哈赤临港产业集群创新生态系统构建及运行机制装台(插图本)/陈彦小说三部曲时间序列的聚类方法及其应用研究

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤