正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
饺子粉或普通面粉都可以。
2
称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
3
两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
4
提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
5
再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
6
揉成面团。
7
红枣去核，切小丁。
8
加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
9
盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
10
面团明显胀大。
11
面团排气后，分成12个小剂子。
12
将小剂子搓成长条。
13
用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
14
将薄面皮卷起，卷成筒状。
15
侧面。
16
卷好的玉米卷静置15分钟。
17
蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
18
到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
19
成品。
20
转圈圈??
21
还是表面没有红枣露出来的好看??
22
爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
23
喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	苹果糖醋肉甜辣酱鸡翅根月镯（创意月饼）陈皮冰糖炖柠檬家常烧豆腐西红柿鸡蛋汤炸茄盒酸菜包子双蛋黄月饼椰蓉土司花纹非主流面包团圆月饼蒜蓉猪血冰皮月饼~呵护时蔬面花汤酸辣土豆丝炒肉奇葩方法做酸奶——不用插电不费气酥皮枣泥月饼皂米绿豆薏米粥黄金黄瓜饼煎冷面糯米莲藕猴头菇银耳乌鸡汤焦糖百香果戚风清炒松蘑巧克力柠檬蛋糕石火光阴石火风灯石火风烛石烂什么什么的成语石烂江枯石烂海枯石破什么什么的成语石破天惊石破天荒石赤不夺石赤什么什么的成语石邑什么什么的成语石邑深涧石韬什么什么的成语石韬玉而山晖武陵春（宋·赵长卿）武陵春（宋·辛弃疾）武陵春（宋·辛弃疾）武陵春（宋·连静女）武陵春（宋·魏夫人）武陵春（清末近现代初·郭则沄）武陵春（近现代末当代初·赵尊岳）武陵晓泛（明·薛瑄）武陵桃源送人（唐·包融）武陵桃花源（当代·吴金水）武陵桃（清·章甫）武陵歌（明·宗臣）武陵江上渔舟（宋·项安世）武陵江都尉过访（明·张元凯）武陵泛舟（唐·孟浩然）营销传播经营实务(高等院校新闻传播学系列教材) 物理学哲学研究/武汉大学学术丛书英国社会与文化(第2版)/外国社会与文化丛书 SCHMUCK-DESIGN DER MODERNE MODERN JEWELLERY DESIGN(精) 创新与实践--全国煤炭企业反腐倡廉论文集物化型软岩包覆改性理论及应用杨村煤矿财务文化体系构建与实践安全生产绩效测评--理论方法范例煤炭经济研究文选(2011) 煤炭建设工法汇编 AFRICAN IMPRESSIONS(精) 服装概论(第2版高职高专教育普通高等教育十一五国家级规划教材) 第六届全国煤炭工业生产一线青年技术创新文集/中国煤炭学会科技系列丛书安全生产法治总论安全高效发展探索与实践

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤