正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
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将小剂子搓成长条。
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用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	可可吐司蓝莓曲奇炒鱼粉丝原味冰激凌开放式奶酪三明治自制挂浆大虾，如果觉得好，学一下吧很好吃初七面浇汁儿菠菜糟辣酸菜原味雪花酥夏瓜煎饼菌菇肉丝手擀面红烧茄子速炒豆腐肠豆豉鲮鱼油麦菜白菜肉丝炒粉条鱼饼紫菜汤干炒冬瓜韭黄炒虾仁老干妈拌肚丝炸土豆香拌藕片醋溜包菜潮汕湿炒牛河红红火火过大年：辣烤鸭肉什么什么贵要的成语什么什么贵贱的成语什么什么贵速的成语什么什么贸丝的成语什么什么贸迁的成语什么什么费力的成语什么什么费嘴的成语什么什么费心的成语什么什么费火的成语什么什么费解的成语什么什么费财的成语什么什么贺敬的成语什么什么贻害的成语什么什么贻患的成语什么什么贼子的成语采莲曲（明·郭棐）采莲曲（明·陈琏）采莲曲（明·陈迪纯）采莲曲（明·霍与瑕）采莲曲（明·霍与瑕）采莲曲（明·韩上桂）采莲曲（明·魏学礼）采莲曲（明·黄廷用）采莲曲（明·黄淮）采莲曲（明·黎崇宣）采莲曲（明·黎遂球）采莲曲（明末清初·屈大均）采莲曲（明末清初·徐倬）采莲曲（清·史夔）采莲曲（清·吴朏）最新房地产企业税收疑难问题案例精解全面解析企业内部控制--基本规范配套指引案例分析/全面控制与风险管理丛书大西洋潜艇战--希特勒的狼群转折(1942-1943斯大林格勒会战) 房地产企业全程会计核算剩女的一百个提醒三十六计孙子兵法/家藏天下宋词三百首/家藏天下中华成语故事/家藏天下国际结算美国会计准则研究--从经济大萧条到全球金融危机/中外会计审计准则研究与比较丛书税法(第4版21世纪高职高专经济管理规划教材) 寻找生命的北极星(发现青少年成长方向的名人故事) 创造未来的一千种可能(唤醒青少年无限潜能的名人故事) 分析的和辩证的马克思主义/当代国外马克思主义研究丛书

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤