正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
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将小剂子搓成长条。
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用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	五香冷吃兔清炒土豆丝木耳炒蒜苗珍珠藕丸子萝卜蒸小鱼干红红火火，喜事连连——莲菜红裙饺子藕饼蒸蛋红豆山药糕白玉萝卜盅香葱油饼圣诞季【圣诞小鸡家族馒头】黄瓜炒肉自制汤圆西红柿鸡蛋汤小青de美食----盛开在餐桌上的玫瑰花，好看又好吃！干锅卤味潮汕冬至小汤圆【无馅】麻辣三文鱼肠粉粉丝开背虾五彩水饺菜干蒸肉饼大蒜炒香肠鸡蛋煎馒头版三明治番薯汤果白汆西芹什么什么总总的成语什么什么恂恂的成语什么什么恃宠的成语什么什么恋主的成语什么什么恋新的成语什么什么恋柳的成语什么什么恋栈的成语什么什么恍忽的成语什么什么恍惚的成语什么什么恐怖的成语什么什么恒舞的成语什么什么恓恓的成语什么什么恣睢的成语什么什么恣肆的成语什么什么恤寡的成语乍寒（清末近现代初·郑孝胥）乍归九首（宋·刘克庄）乍归信笔写兴二首（宋·董嗣杲）乍归呈许君公度（宋末元初·方回）乍归（宋·王谌）乍得（明末清初·屈大均）乍晴与客登眺和陶和胡西曹韵（宋·吴芾）乍晴二首（宋·张耒）乍晴出游（宋·陆游）乍晴前韵（宋·钱时）乍晴即事（明·袁宏道）乍晴至园中（宋·陆游）乍晴行西村（宋·陆游）乍晴观蜂房戏占（宋·郑清之）乍晴述怀（明·袁宏道）文献学与历史研究/文献信息资源开发与研究丛书可定制军用三维图形绘制引擎系统理论及运用突破平面After Effects CC2015特效设计与制作(附光盘全彩印刷)/平面设计与制作电气工程概预算编制问答轻松驾驭Office2010--办公应用篇中药文献学(第3版全国高等医药院校规划教材) 多媒体网络技术(电子与信息技术专业核心课程系列教材) 出版经济学研究(精) 全球电视产业/跨文化传播译丛 AutoCAD2018中文版机械设计实例教程/AutoCAD学习进阶系列 Adobe创意大学Photoshop CS5产品专家认证标准教材(Adobe创意大学指定教材) 2017年中国广播收听市场年鉴媒介科技传播(大众传媒科技传播现状研究) 江苏省科技期刊发展报告(2011-2015) 办公软件应用(Windows平台)Windows XP,Office2003职业技能培训教程

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤