正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
饺子粉或普通面粉都可以。
2
称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
3
两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
4
提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
5
再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
6
揉成面团。
7
红枣去核，切小丁。
8
加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
9
盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
10
面团明显胀大。
11
面团排气后，分成12个小剂子。
12
将小剂子搓成长条。
13
用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
14
将薄面皮卷起，卷成筒状。
15
侧面。
16
卷好的玉米卷静置15分钟。
17
蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
18
到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
19
成品。
20
转圈圈??
21
还是表面没有红枣露出来的好看??
22
爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
23
喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	百香果饮品炝炒菜苔酱烧豆瓣鲫鱼圆白菜瓜皮馅蒸包春韭生蚝菠菜手擀面胡萝卜拌海带香煎槐花蛋饼肥肠血旺便当??花生酱奇曲饼干豆芽菜春卷滑溜鸡片蒜蓉油麦菜凉拌芹菜叶烧豆腐仿真紫薯面包快手腌笃鲜蒜泥茄子芹菜叶煎饼手工蒸饺红椒牛肉片披萨牛肉片菠菜汤凉拌皮蛋韭菜鸡蛋蒸饺木耳杏鲍菇肉片凡百一新凡百什么什么的成语凡胎什么什么的成语凡胎俗骨凡胎浊体凡胎浊骨凡胎肉眼凤什么不什么的成语凤什么九什么的成语凤什么于什么的成语凤什么什么交的成语凤什么什么仪的成语凤什么什么出的成语凤什么什么只的成语凤什么什么吪的成语京师九日城南黑窑厂登高（清·周远）京师人为严嵩语（明·无名氏）京师人号牛杨语（唐·不详）京师人号牛杨语（唐·无名氏）京师会维扬旧友次韵以谢（元·刘鹗）京师元夕有怀丘子兼忆旧游而作（明·李梦阳）京师元夕（明·苏仲）京师元夜闻箫效庾子山体寄萧生（明·林大春）京师八景居庸叠翠（明·杨荣）京师初归答容琴月（明·陈献章）京师别后步韵赠军持（当代·伯昏子）京师别李伯襄何卜熙（明·黄公辅）京师十景图诗（明·倪岳）京师叛乱寄诸弟（唐·韦应物）京师哭任遵圣（宋·苏轼）建筑工程造价实训指导(土建类21世纪高职高专规划教材) 房屋建筑学点亮西藏/中国武警特别行动系列丛书国际大救援/中国武警特别行动系列丛书索马里海盗无悔的旅程(戴平艺术教育文集)/上海高等教育文库探索与研究(国有资产监管和国有企业改革研究报告2008) 思绪的痕迹(林樟杰教育论述集)/上海高等教育文库加减(让每一个人成为资源) 非政府组织的发展与管理--中国和加拿大比较研究中国服务贸易竞争力研究--旅游业的案例大卫·别克和他的非凡汽车 FDI对中国制度变迁的影响--兼论中国的外资政策选择秘书国家职业资格培训教程(高校准高级) 买彩票就这几招

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤