正宗玉米红枣卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子粉或普通面粉都可以。
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称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。
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两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。
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提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。
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再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。
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揉成面团。
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红枣去核，切小丁。
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加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。
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盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。
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面团明显胀大。
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面团排气后，分成12个小剂子。
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将小剂子搓成长条。
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用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。
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将薄面皮卷起，卷成筒状。
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侧面。
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卷好的玉米卷静置15分钟。
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蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。
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到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。
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成品。
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转圈圈??
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还是表面没有红枣露出来的好看??
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爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。
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喜欢的蜂窝形状～

诗文	玉米红枣卷
释义	食材明细主料饺子粉或普通面粉 300g 玉米面 200g 辅料和田大枣 6颗酵母粉 6g 洋鸡蛋 2个温开水 220g 食用油 20g 调料白糖 30g 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度玉米红枣卷的做法步骤 1 饺子粉或普通面粉都可以。 2 称取300g饺子粉或普通面粉、200g玉米面、30g白糖、6g酵母粉，混合均匀。 3 两个洋鸡蛋打成蛋液。将蛋液倒入面粉中，拌匀。 4 提前称取220g热水，放一边晾凉。将温开水分几次倒入面粉中，拌匀。 5 再加入20g食用油（选择没什么味道的），拌匀。 6 揉成面团。 7 红枣去核，切小丁。 8 加入红枣丁，揉成较光滑的面团（揉面10分钟）。 9 盖上微湿的布，放在温暖的地方，发酵1小时。 10 面团明显胀大。 11 面团排气后，分成12个小剂子。 12 将小剂子搓成长条。 13 用手轻轻压扁，再用擀面杖擀薄。 14 将薄面皮卷起，卷成筒状。 15 侧面。 16 卷好的玉米卷静置15分钟。 17 蒸锅里加入冷水，铺上油纸，隔水蒸25分钟。 18 到时间关火，继续盖着盖子焖5-10分钟，以免回缩。 19 成品。 20 转圈圈?? 21 还是表面没有红枣露出来的好看?? 22 爸妈都很喜欢，说是甜度刚刚好，口感也很棒，还筋道。 23 喜欢的蜂窝形状～使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食馒头花卷
随便看	凉拌手撕木耳海蜇皮香辣五花肉烧豌豆鲜银耳水果羹木瓜鲫鱼汤菠萝包老酵米发糕干贝淡菜薏仁小米粥天然酵种可可蛋糕酸笋焖鸭蒜香西兰花炒虾球泡椒凉拌云丝面核桃炒鱼丸酸菜羊肉绿豆面油炸糯米丸子辣椒溜肝尖海绵宝宝三明治梅干菜烧肉培根芝士三明治肉末蒸豆腐拌芹菜叶玫瑰鲜花饼夏日亮点、开胃暖食、老少皆宜--【丝丝拌面】马蹄丸子汤红糖冰凉粉甜甜蜜蜜。【巧克力甜甜圈】贵什么什么下的成语贵什么什么二的成语贵什么什么今的成语贵什么什么兵的成语贵什么什么尊的成语贵什么什么己的成语贵什么什么常的成语贵什么什么弟的成语贵什么什么弱的成语贵什么什么心的成语贵什么什么忘的成语贵什么什么抬的成语贵什么什么璧的成语贵什么什么目的成语贵什么什么老的成语巢湖阻风二首（宋·刘攽）巢湖阻风夜起观天（宋·黎廷瑞）巢湖阻风题岸亭（宋·曹勋）巢湖（宋·刘攽）巢湖（宋·朱服）巢湖（当代·姚佳）巢燕行（元·尹廷高）巢燕（唐·胡玢）巢燕（明·卢龙云）巢父井（宋·刘攽）巢父井（宋·晏殊）巢父亭（宋·罗适）巢父墓（明末清初·屈大均）巢父洗耳图（宋末元初·郑思肖）巢王座韵得馀诗（隋·薛昉）世说新语（适用九年级上学期）新编经典诗文背诵导读青岛市经济社会发展蓝皮书(2016) ERP开发与应用实验教程灵活储能外国旅游景点与文学(欧洲卷带上文学去旅游) 石油地质学(第5版高等院校石油天然气类规划教材) 中学思想品德和思想政治单元教学设计指南/学科单元教学设计指南丛书弟子规/金色童年慧悦读薪酬管理(高等院校人力资源管理专业规划教材) 栾川县地质灾害特征与防治建筑制图项目化教程习题集(普通高等教育十三五应用型本科规划教材) 行业会计比较(21世纪高职高专会计类专业课程改革规划教材) 坐月子产后恢复调体质瘦得快语文(3上人民教育教材适用)/启东黄冈大试卷

食材明细

玉米红枣卷的做法步骤