食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常烧豆腐的做法步骤
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1豆腐切厚片，平底锅烧热油，放豆腐两面煎黄！ -
2青椒、洋葱、香菇、胡萝卜，切块掰片！
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3炒锅热油，依次放入葱姜蒜豆瓣酱炒香，下青椒洋葱香菇胡萝卜炒断生，倒入煎好的豆腐，滴少许老抽、白糖、盐、鸡精！炒制全熟！起锅放些生粉水勾芡，色泽更鲜亮更入味！
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
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