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诗文
洋白菜炒豆腐
释义
食材明细
主料
洋白菜
适量
辅料
豆腐
2片
花生油
1勺
调料
花椒粒
少许
葱花蒜末
少许
生抽
1匙
醋
1匙
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
洋白菜炒豆腐的做法步骤
1
豆腐提前用油煎2面金黄。
2
豆腐切块,洋白菜洗净切丝。
3
炒锅放油烧热,放入花椒粒爆香,再放入葱花煸香。
4
放入洋白菜丝翻炒断生。
5
洋白菜变软。
6
放入豆腐翻炒片刻。
7
最后放盐,生抽,醋,蒜末翻炒均匀即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 20:06:39