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诗文
莴笋炒肉
释义
食材明细
主料
莴笋
800克
红辣椒
一个
大蒜头
适量
五花肉
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
莴笋炒肉的做法步骤
1
准备好莴笋,去皮,清洗干净。
2
切成菱形◇片。
3
五花肉切成薄片,辣椒斜切、大蒜头切碎。
4
起锅烧热,加油。
5
下入五花肉,煸出油。
6
下入辣椒和大蒜头,煸出香味。
7
下入莴笋片。
8
加盐,翻炒断生。
9
加入鸡精和生抽调味,翻炒均匀即可出锅。
10
起锅装盘。
11
好了,简单又美味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 4:54:37