食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
莴笋炒肉的做法步骤
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1准备好莴笋，去皮，清洗干净。 -
2切成菱形◇片。
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3五花肉切成薄片，辣椒斜切、大蒜头切碎。
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4起锅烧热，加油。
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5下入五花肉，煸出油。
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6下入辣椒和大蒜头，煸出香味。
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7下入莴笋片。
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8加盐，翻炒断生。
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9加入鸡精和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
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10起锅装盘。
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11好了，简单又美味。
使用的厨具：炒锅
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