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诗文
意大利面
释义
食材明细
主料
意大利面
适量
牛肉
适量
番茄
适量
火腿肠
适量
辅料
番茄酱
适量
调料
盐
适量
咸甜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
意大利面的做法步骤
1
准备好番茄,意大利面,番茄酱,牛肉(少)????
2
把水烧开,然后关火,把番茄划一个十字,然后放进锅里烫一下(牛肉也可以烫一下),然后把番茄皮撕掉??
3
把番茄剁成一块一块的,(不要太大,也不要太小)再把牛肉剁碎,然后把火腿肠切成丁??
4
冷锅下油,把锅烧烫,然后下牛肉丁(牛肉沫也行),然后快速翻炒,加盐,炒一会儿再下火腿肠,加盐,然后把它腾到一个碗??
5
又下番茄,吵一会儿,停一会儿(停几秒钟),加盐,过几分钟再加番茄酱,加盐,又加点水,(水很少,不要煮成汤),然后下刚才的火腿肠和牛肉,再煮一会儿,就腾到一个碗??
6
找一个大锅,把水烧开,下意大利面,放点盐,煮个十几分钟就可以了,然后过冷水??
7
最后再装盘就完成了????????????
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/22 7:37:16