食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五花肉炒鱿鱼的做法步骤
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1食材：鱿鱼（已洗净）、五花肉（已清洗切片）、姜片、葱段。 -
2将鱿鱼放在案板上切开。
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3将姜片放入清水锅中煮开。
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4随后，将切好的鱿鱼下入姜水中，加适量的料酒。
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5焯开捞出。
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6起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
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7接着，加适量的料酒。
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8加适量的酱油。
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9翻炒翻炒。
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10然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
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11最后，加适量的白胡椒粉。
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12加适量的盐。
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13加适量的味精。
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14调味炒匀，搁入葱段即成。
使用的厨具：炒锅
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