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诗文
黑芝麻馅红薯饼
释义
“自己在家动手做香甜软糯黑芝麻红薯饼,下午茶来一波,很好吃的哦。”
食材明细
主料
红薯
适量
黑芝麻馅
适量
辅料
油
少许
面包糠
适量
甜香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
黑芝麻馅红薯饼的做法步骤
1
红薯削皮,切片,放入蒸锅蒸熟,之后用叉子压熟,加适量的糯米粉拌匀。
2
和成稍软的面团。
3
备黑芝麻馅,面包糠。
4
取一小面团包入黑芝麻馅。
5
圆成饼,放入面包糠中沾满即可。
6
如图,依次都做好。
7
热锅放油,下红薯饼小火煎制。
8
煎制两面金黄酥脆(中途多翻面几次)。
9
好了,夹出装盘。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/14 9:26:59